第0226章 大冷门 (第1/2页)

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“咕咕咕”众人看过去，只见寇准尴尬的拍了拍肚皮。

“官家，阿姐和几位相公不如先用过饭吧？”卢瑟找了个台阶下，不必和赵恒在这个问题上过多的纠缠。

说实话，离开了张九郎，赵恒他们都没怎么吃过饱饭。关键是后来的厨子，抓不准他们的口味。此次客船上也没有另外安排厨子随行，所以大家饿了好几顿，仅仅是干粮果腹。

皇宫里的餐桌都是现成的，交趾人吃饭似乎也是沿袭了宋制，都是分食制的。

赵恒牵着李贵妃的手，直接奔着主桌而去。原来李公蕴的龙椅已经被铺上了一层红绸。

卢瑟给王旦和吕蒙正各自安排了一把小板凳，是那种有背靠的板凳，很是别致。

至于寇准，陈彭年，曹利用三人，腿脚还算便利，盘腿席地而坐，当然地上铺了一层绒毯。

“卢小子，这毯子摸起来厚实！”寇准很满意，双手在地上的毯子上摸索着，“回头老夫走的时候，给安排几条带走！”

这个老流氓，纯属雁过拔毛。

陈抟不知何时已经坐在了末位上。

众人见到他时，本想起身行礼，到底陈抟是和太祖赵匡胤同时期的人物。

“就随便吃个饭，不必拘礼！”陈抟最烦这种繁文缛节，不过他似乎是刻意挨着老基友寇准而坐。

陈吉祥站在殿外，正在试菜，这是长久以来养成的习惯。

第一道菜被送了进去，放在每个餐桌上。

“卢小子，你不过来说道说道？”寇准看着碗里汤汤水水的东西，“比起汤饼来，老夫更喜欢蒸饼胡饼。”

“官家，几位相公！”卢瑟朝着几人拱了拱手道，“这虽说也属于汤饼一列，但是我给他起了一个新名字，叫做神州河粉。

我们选用的是本地细扁的粉条，搭配生牛肉。

汤头由新鲜牛腩牛骨混合着多种辛香料，慢火熬煮完成。

浓缩了牛肉精华的汤头，加上顺滑的米粉和鲜嫩的牛肉，在配以丰富味道的西芹和罗勒等左料加持下，来自大自然的清香，一定会在你们的嘴里逐渐弥漫开来。”

寇准忍不住端起碗放在嘴边，喝了一大口，“哦吼，甚好！”

王旦几位相公已经忍不住夹起一口米粉，塞进了嘴里。

“米粉这个东西和我们熟知的汤饼还是有些区别的！”卢瑟从陈吉祥的手里端过一碗米粉，拿起快子做了示范，“我们南方人吃米粉喜欢这样，嗦粉！诸位不妨试试，别有一番风味！”

陈抟那边已经发出吸熘吸熘的声音，其余人这才饶有兴致的尝试起来。

“不过还是那句话，王相公，吕相公，还有寇相公，你们几位年岁大了，吃东西还是需要细嚼慢咽。”卢瑟将空碗递还给站在那里的陈吉祥，惹来一个白眼。

很快第二道菜被端了上来，一只只完整的虾肉被裹在那透明的面食里。

“这又是何物？”又是老吃货寇准。

“此物我给他起了一个新名字，称之为神州春卷。”卢瑟招手，唤来站在门口的陈吉祥，“这是当地人餐桌上必不可少的一道料理，春卷皮是用米粉做的，柔软而又弹性，配上甜酸辣为主的蘸料，通常使用柠檬汁和鱼露，夹杂着切成细如发丝的萝卜丝，那滋味让人回味无穷。老陈张嘴！”

被人投喂的感觉还是第一次，陈吉祥夹起。另一只递给卢瑟。

“我还小呢，那么酸牙都倒了！”合着你是怕酸才给我吃的呀？

直接丢进嘴里，不再理睬他。

这小子总是能让自己气的牙痒痒。

那边赵恒也夹起一个塞给了李贵妃，李贵妃怀里抱着皇子，也没有矫情，张口就吞了下去。

很快第三道菜就上来了，这是一道炸物，负责试菜的陈吉祥被烫得眼泪都要出来了。

“这道菜是典型的本地菜，他是把去了壳的鲜虾肉剁碎，打成虾胶后裹在甘蔗汁上置于锅里油炸而成。

外皮金黄酥脆，下肉由于吸收了甘蔗的清甜。

口感鲜香嫩甜，吃的时候要蘸着特制的梅子酱吃口感极佳。

我也给他起了一个新名字，称之为神州甘蔗虾。”卢瑟这次走到陈吉祥身旁，将自己的那份递给了他。

“瑟儿，你不吃虾吗？”主位上的李贵妃惊讶道。

“阿姐，这是海虾。最近吃的太多，好像有点上火。”找了个借口敷衍过去，原本以为穿越过来，应该不会对海虾过敏，没想到吃了一次，脸就肿的跟猪头似的。

第四道菜被端上来前，就被卢瑟有意无意的挡住了。

“张九郎那小子在干什么？什么东西都敢往外拿？”卢瑟冲着那端菜的帮厨吼了一句，“这种东西谁敢吃？”

“卢小子，你别变着法的藏东西了，老夫还不知道你？拿过来给老夫瞧瞧是什么东西？”寇准直接从自己的位置上站起来，几步来到门口，“嗤，不就是鸡子吗？看你小气巴拉的样子，吃你几颗鸡子，还能把你吃穷了？还以为是什么好东西呢！拿走拿走！”

“那你倒是错怪了我这徒弟了。”陈抟出声道，“这倒真是好东西，只是普通人不太敢吃而已。这乍一看是鸡子没错，不过有个别称叫做活珠子，言外之意就是为孵化完成生长到一半的鸡子，只是将其煮熟吃壳内的肉蛋，你们可敢呢？”

众人看到陈吉祥一脸嫌弃地皱眉，就知道这所谓的鸡子没有表面看着那么简单。

“阿姐，若是你愿意，可以尝尝这个东西，对孕妇可是大补！”卢瑟端着托盘走到主位前，轻轻地敲开蛋壳，就有汁水从裂缝中涌了出来，小心的剥去蛋壳，露出里面奇怪纹路，“害怕的话就闭上眼睛，姐夫你来喂吧！”

赵恒只是看了一眼，便连忙摆手。

卢瑟小心地用快子，夹着肉蛋，塞进李贵妃的嘴里。

李贵妃含在嘴里，听到卢瑟说可以咀嚼，才皱着眉头咀嚼起来。

直到将肉蛋嚼碎吞了下去。

“挺好吃的。”这是李贵妃吃完说的第一句话。

赵恒心痒难耐，拿起一枚鸡子，敲碎壳，壳内汁水流出，卢瑟出言阻止，称这汁水是最有营养，赵恒信之，吸到嘴里，随后将外壳剥落，将肉蛋塞进嘴里咀嚼。

“那块白色的底座不用吃，太硬！”卢瑟将一块白色的物事拿在手里，“不是不能吃，只是太硬，有点硌牙。”

两夫妻都觉得活珠子没有听上去那么可怕，只要不去看他放进嘴里嚼就行了。

至于王旦几人，卢瑟没有端给他们的意思。

“这些活珠子胆固醇太高，几位相公年事已高，过多的摄入并没有任何好处。”卢瑟摇了摇头，将剩下的活珠子递还给陈吉祥。

很快下一道菜已经被端上来了，每个桌上放置着一条通体被油炸的鱼。

“这道菜也是当地特有的小吃，这条鱼通体被浸在油锅中爆炸（第二声），吃起来香脆可口。即便是不爱挑鱼刺的人，也可以放心大胆的吃，因为这条鱼连骨头都已经被炸脆了。”卢瑟比划了一个请的动作，“他也有一个新的名字，称之为神州炸象鱼！”

接着上来一道主菜。

“嘿嘿，这不是粽子吗？只是这形状有些奇特啊！”寇准拿起一根抓在手里左右翻看，“嗯，闻起来似乎不是普通的粽叶。”

“这种神州肉粽，是用芭蕉叶包裹的。”卢瑟拿起一根抓在手里，“粽子里包有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉，味道十分独特。粽子外形呈四方。另外使用横竖两根竹篾扎起来，外形像田地，代表着新年五谷丰登的意思，而猪肉则表示人丁兴旺。”

“寓意不错，臣为陛下贺！”王旦起身朝着赵恒行礼。