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第89章 伟光正的陈阳 (第1/2页)

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高|潮余波终于平复,陈阳点上了一只事后烟,进入了贤者模式。

房间的地板上散落着用过的纸巾。

别误会,碱地柿子汁水太多,陈阳又是擦手,又是擦嘴,浪费了不少。

不会有人以为陈阳是夹了老式茶杯盖吧?

真污!

言归正传,陈阳蹲下|身来仔细瞅了瞅那大石缸。

缸上没有文字,但经过岁月的洗礼,缸身斑驳沧桑。

等陈阳探头朝缸内看去时,只见缸地有个小石罐。

打开盖子,罐子里……全是毛绒绒的黄色霉菌。

啥样子呢?就像食物摆坏生了霉菌,不过这颜色不是青色,毛也比那种霉菌长些。

陈阳看到这个霉菌,就知道,这个应该是石缸配套发酵酱油用的霉菌了。

上网一查,果然,这应该叫米曲霉菌。

而小石头罐子就是培养皿。

果然揭开罐盖,那霉菌以肉眼可见的速度成长着,不一会就成了黄色小颗粒。

如果陈阳没猜错的话,这个一个小石罐就是一次制作酱油的培养菌用量。

“明天只要准备些豆、麦、麸皮之类发酵酱油的材料,就可以试验一下了。”

说实话,陈阳虽然得了可以速成母油的工具,但母油成品好坏掺半,也不知道一缸能不能整出合适的母油。

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