六七看书

第596章（第1页）

简莫：“吃凉拌菜吧，把珠珠藻和我们今天采到的野菜拌一拌，再拌一些肉，另外放点酸果子。”

乌炯不太擅长做凉拌菜，便让开了位置：“要么你来？我去后山摘点果子。”

这几年他们陆续移栽了不少果树到部落里，全都种在后山上。

种植的果树在他们精心修剪枝条和埋肥之下，长得比野外的果树好多了，果子成熟后，也分外甘甜饱满，做饭后水果非常不错。

要不是部落的小崽和过来上课的小崽们经常到后山巡视，赶鸟赶虫，这么好吃的果子可能吃不到他们嘴里――盯着他们果子的小动物太多了。

简莫说道：“行啊，你挑树顶上向阳的果子摘，那个甜。”

乌炯：“知道了，要顺便去冰窖取点冰吗？”

他们现在冬天会开采冰块放到山洞里，再盖上干草。

冰块在山洞里能保存很久，他们夏天用冰就靠这些冰块。

简莫有时候会拿这些冰块做冰淇淋――不是直接用，而是将冰块放到金属容器外面，一点点翻炒金属容器里面的奶和果酱，炒成冰淇淋，就像做炒酸奶那样。

这样做出来的冰淇淋非常好吃，称得上消暑神器。

乌炯不说还好，他一说，简莫就馋了，立刻答应下来：“行啊，你多拿点，我们做大份的冰淇淋，等会带啾啾和英骜一起出去。”

乌炯：“那我去了。”

乌炯很快出门摘果子和取冰去了。

简莫则在家里做凉拌菜。

这些年，不仅他们酿造的鱼露发酵得不错，他们还酿造出了真正的酱油。

都是拿大陶瓮酿的，正宗的农家酱油，除了盐之外，没有任何添加剂，比简莫以前买的酱油鲜美多了，用来做饭非常不错。

凉拌菜放上酱油、辣椒、贝肉粉，再加上酸果子，味道一下就上来了，简莫往嘴里扔了一条肉，感觉再放一放，等游完泳吃会更入味。