第212章 孙家亲自埋雷 (第1/2页)

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孙国舅两口子那三招可谓招招见血，要不是天时地利人和，不管庆丰楼还是林家都将伤亡惨重。

再不反守为攻，等着对方开大吗？林桑想好了，除恶务尽，要反攻就要釜底抽薪。

孩子们听说母上要出绝招了，一个个都很兴奋，林桑却说：“所谓绝招其实都是寻常的生意手段，而且我们平日里就已经在做了。”

儒商·南听了一个激灵，马上醍醐灌顶。

“是啊，商场较量都不是短时间内出成效的，要不是提前布置，细水长流，那就只能像孙家一样暗地里出阴招。”

可那是小人的阴招，不是真正的商战。

他两眼熠熠发亮，大概猜到他娘的反攻招数了。

林桑的第一招就是庆丰楼的分店扩建，势头之劲直逼近在咫尺的归云楼。

睦州有霸王马员外珠玉在前，孙家一跃成为新贵后就仗着身份拾人牙慧，学马家涉猎各行各业。可惜孙家没人具备经商才能，且也没有马员外长年积累的经验和人脉，所以学了个四不像。

林桑打听过了，孙家名下产业不少，但都是外强中干的强弩之末，真正盈利的就是布匹生意和归云阁。

“归云阁的选址紧紧贴着庆丰楼，当初是他们用来恶心齐家的，却也捡了个大便宜，收获意外效果。”林桑提示完就看着她的儒商儿子，小南受到启发，突然眼前一亮。

“我知道了，庆丰楼的食客数量庞大，但酒楼的菜再好，也有吃腻的时候，难免就会找其他酒楼换换口味，而紧邻着庆丰楼的归云阁就是最好的选择。这就是娘说的‘蹭热度’。”

哼，真是不要脸至极，怪不得齐咚呛那小子烦死了孙家上下。

但他这样说，林桑还觉得不满意，提醒他：“光是紧邻庆丰楼就能蹭上热度吗，你再想想？”

小南一拍脑袋，娘说过不论什么行业，核心竞争永远是商品本身，所以他做生意的第一课学的就是商德，无论何时都要保障商品的质量。

他怎么把这个给忘了？

他思路灵活，马上想通了关键：“是了，还有那道御酒，是孙家最大的噱头！”

归云楼拿不出真正的核心竞争，但有了爆款加持，加上皇亲的噱头，还占了地理位置的优势，如此天时地利，才一跃成为睦州乃至京师的餐饮巨头之一。

如果打击了孙家，庆丰楼岂不是又回到当初一枝独秀的盛况？钱家如今可是庆丰楼的股东呢。

他几乎每天往庆丰楼跑，除了找齐咚呛打架，当然更为了家族的事业。两家酒楼的运营近况，恐怕没几人比他更清楚。

“自从我们家推出睦州和淮扬两大菜系，再加上那三大御酒后，归云阁的生意就一落千丈。到后来再推出粤菜，他们现在几乎断了客流。”

小南忍住笑，娘说过不能得意忘形，忘形让人盲目。

这事连家里的技术宅都知道，小南忍住了得意，兄长小东忍不住了：“他们之前捂着剑南春贡酒一点一点往外卖，现在为了吸引客人，听说整坛抱出来也没人买账。”

最近国舅爷又不在睦州，独子孙家明整日在酒楼里挖心挠肝，再也顾不上娶谁做媳妇的事儿了。

“但是孙家财力雄厚，就算这样也苦苦支撑着。”对这事，小南又是不屑又是佩服。

要是他就及时止损，趁着酒楼还值点钱赶紧一家家都卖了。