第91章 咖啡馆能卖鱼头吗 (第2/2页)

“还是跟昨天一样，咱们AA。”

昨天吃的烤鱼那么的好吃，三人早就馋了。

一直在等林枫出摊。

可等林枫出摊了。

邢晓芳不好意思去。

陈小雨不方便出去。

这一下，只剩下陈师傅了。

“得，我去！”

也不管自己咖啡馆大厨的身份，陈师傅直奔外面林枫的摊位。

与此同时，林枫刚刚把鱼头豆腐汤熬好。

那奶白的鱼头豆腐汤，散发出诱人的香气。

陈师傅也顾不得烤鱼了，作为厨师的敏感性，他忍不住好奇地问道：“老板，你这鱼头豆腐汤咋做的？怎么那么香？”

林枫抬起头，看到摊位上来人了。

他仔细打量了一下，发现来人穿着白大褂，心想这应该是咖啡馆的厨师吧？

他有点疑惑，对方这么问？

合适吗？

谁也不会轻易把自己的秘方交给别人。

而这时，系统的提示音突然在林枫耳边响起——“可以教导对方鱼头豆腐汤的做法。”

“嗯？”

林枫愣了一下，这是什么意思？

难道系统让自己教导对方鱼头豆腐汤的做法是为了在咖啡馆里推出这个菜品？

可那样的话，咖啡馆还是咖啡馆吗？

再说了。

哪有咖啡馆卖鱼头的啊！

无语了。

不过，林枫很快调整了自己的思绪。

不管怎样，按照系统的要求去做就可以了。

于是他微笑着说道：“师傅，你好啊，看样子你也是厨师？那正好，咱们交流一下，我这鱼头豆腐汤的做法......”

说着，他热情地拉着陈师傅走到自己的炉灶前，开始详细地解释起鱼头豆腐汤的制作过程。

鱼头豆腐汤，一道家常的汤品，制作方法简单。

林枫准备按照系统的要求，为对方展示这道美味的制作过程。

摊位上有现成的新鲜鱼头、嫩滑豆腐、姜和葱。

他手法熟练，每一个步骤都显得那么自然。

先将食材清洗干净，鱼头处理得当，豆腐切块备用。

锅热后，放入适量的油，待油温适中，放入姜片和葱段。

用中小火慢慢地煸炒，直至香味四溢。

接着，将鱼头放入锅中，用中小火煎至两面微黄。

然后，加入足够的温水。

温水是这道汤的关键，它能使鱼头的鲜味更好地释放出来。

待锅中的水煮沸后，林枫用勺子撇去浮沫，转小火继续煮约20分钟。

20分钟后，汤水开始变得奶白。

这时，林枫将切好的豆腐块放入锅中，让豆腐充分吸收鱼头的鲜味。

再煮5-10分钟后，根据口味加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉进行调味。

就这样，一锅奶白诱人的鱼头豆腐汤完成了。

陈师傅看着林枫熟练的手法，眼睛不禁直了。

尤其是一盆新鲜出锅的鱼头豆腐汤端到他面前，浅尝一口后，整个人都哆嗦了一下。

他哆嗦的原因不单单是鱼头豆腐汤的美味。

还有刚刚小老板的举动。

当着他的面示范，是什么意思？

他也是厨师，对方当着自己的面做鱼头豆腐汤。

即使再笨，也能看个七七八八。

这是......

也就在这个时候。

方文跟着堂姐方雯雯来到这里。

远远地看到林枫的身影。

方文激动坏了。

是林老板！

没错。

是他。

就是他！

一时间，方文激动得浑身发抖，直接朝着林枫的摊位跑去。

“林老板！”