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撕开盖子,露出了里面用塑料膜包裹的面饼和几个独立的小料包。
“看,里面便是面饼,以及调味料包。”苏念禾一一指着,“这是脱水蔬菜,这是粉状的汤料,这是油包。
先将面饼置于桶内,”她将面饼放回桶中,“然后,将这些料包全部撕开,均匀撒在面饼之上。”
她拿起一个粉包,示范性地捏住锯齿口,“撕拉”一声撕开,将褐色的粉末倒入桶中,接着是蔬菜包、油包。动作行云流水,在古人眼中却充满了“拆解仙家符箓”般的神秘感。
“最后一步,也是最关键的一步,”苏念禾拿起柜台下的电热水壶——这在她眼中寻常的物件,在沈、燕二人眼中却是通体洁白、造型流畅、无火自热的“仙壶”。
她走到店后小厨房的水龙头旁(自然又被视为某种引水仙术),接了水,插上电源。
片刻后,水壶发出轻微的嗡鸣,壶嘴很快冒出丝丝缕缕的热气。
苏念禾拎着冒着热气的水壶回来,在沈砚之和燕景骁屏息凝神的注视下,将滚烫的开水缓缓注入面桶之中,直至水面刚好没过面饼。
“水量大约如此即可。”
热水冲击面饼和调料,浓郁的、带着咸香和油脂气息的奇异香味瞬间爆发出来,弥漫了整个小店!
那是古人从未闻过的、充满了工业调味料魅力的霸道香气!
“咕咚……”不知是哪个站在店门口张望的士兵,忍不住咽了口唾沫。
沈砚之眼神发亮,鼻翼翕动,这香气……实在勾人!燕景骁更是喉头滚动,这味道比军中最好的肉汤还要浓烈百倍!
“注入沸水后,需将这层‘纸’盖回,”苏念禾将撕开的桶盖重新盖上,“静待……嗯,约莫一盏茶(三分钟)的功夫。
待面条软化,充分吸收了汤汁,便可揭盖食用。”她拍了拍桶盖,“这盖子既能保温,又能防止香气逸散。”
两人连连点头,目光灼灼地盯着那桶开始“咕嘟”冒热气的方便面,仿佛在看一件正在被仙法催熟的宝物。
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