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第11章(第4页)

【美食纪律委员:这个取蛋液的手法真的很帅啊!】

星希波澜不惊,直接将鸡蛋液倒进了切好的土豆丝里面,随后又在里面放了点盐和胡椒粉——胡椒粉是用胡椒种子晾干磨成的,星希早就准备好了,现在正好用到。

而也就在一切准备好后,星希拿出另一个锅,放在灶台上烧热,随后放入油,又将腌制好的土豆丝蛋液放进了锅里。

“无论是土豆丝还是鸡蛋都很嫩,所以在这个时候,我们需要开小火,也就是温度低一些,不然高温会让土豆丝和鸡蛋变焦,不止外表变焦黑,内里也会因为受热不均而夹生,那样就不好吃了,就像是吃到了生土豆和生蛋液一样。”

星希解释的很仔细也很耐心,毕竟他主要是想要推广烹饪和美食,如果观看的人学不会,那么又何谈推广呢?

【爱吃蛋炒饭:遭了,主播好像真的打算教会我!】

【仙仙爱吃鲜:这种食物真的能够复刻吗?】

【梨汁加糖:可以的,我昨天就有尝试过,虽然没有做出什么,但是我学会了取蛋液!主播的手法好像真的可以学。】

见有人真的学会,弹幕上顿时热闹起来,大家纷纷觉得不可思议又觉得好像真的可以尝试,看着大家的探讨,星希笑了笑,继续道,“当然,在小火煎蛋饼的时候,我们还要注意翻面,当这一面已经熟了之后,要及时的翻到另一面,让另一面也变熟,这样才可以。”

说着,将蛋饼翻了个面,而也就在这样的热闹中,星希做的第二种食物,也终于做好了,那就是——土豆丝蛋饼!

“土豆丝蛋饼已经做好了,大家可以吃了。”星希说着,将蛋饼放在盘子里,和牧草瘦肉粥一起摆在了桌子上。

而也就在星希开口的下一秒,观众们就已经纷纷下手了,然而就在土豆丝蛋饼入口之后,所有观众都露出了不可思议的表情,这究竟是什么食物,也太好吃了吧!

弹幕上,更是有观众直接两极反转。

【豆豆不吃豆豆:我宣布,土豆丝蛋饼就是我最喜欢吃的食物了!我要改名叫豆豆爱吃豆豆,我爱死土豆了!土豆超级超级超级好吃!】

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