第102章 都什么关头了,还笑的出来？ (第2/2页)

愿意去品尝这份荞麦面中的原始清香。

正如之前所说的那样。

越是简单的美食，也就越考验厨师的实力。

“看江老板他们三人的表情，这许主厨的面果然非同一般啊！”

“真的很好？”

“你看他们三人享受的表情，还看不出来吗？”

“不过许主厨做的那份面，却没有什么香味飘出来。”

“确实，就连炸什锦，感觉味道都很柔。”

“接下来就看司老板的了！”

“虽然不是我做，但不知为何，好紧张啊！”

......

就连一旁对司焱有无比信心的冯晓雯和楚允儿，此时都皱紧了眉头。

刚开始的时候，二人对司焱的美食还是很有信心的。

毕竟这次的爆炒荞麦面是新品，司焱每次的新品，从来没有让顾客们失望过。

然而在高世哲给二人讲解了荞麦面的缘由后，二人也不禁为司焱捏了一把汗。

铤而走险。

实在不像是司焱的风格！

“丫头，慌什么，你看那小子的表情。”

邢兆元笑着对冯晓雯说道。

“嗯？”

冯晓雯和楚允儿同时看向了司焱，发现司焱竟然......

在笑？

我靠！

都什么关头了，他竟然还笑的出来？？？

望着锅中的荞麦面逐渐变色，司焱觉得是时候了！

关火，准备好四个盘子，然后将锅中的爆炒荞麦面，放在了盘子中。

“好了，注意别烫到。”

司焱将那四盘爆炒荞麦面摆在了邢兆元四人面前。

邢兆元虽然不是评委，不过既然许立硐给了他一份，司焱自然也给了他一份。

“做好了？”

“司老板做完了！”

“香味上，我敢说，绝对比许主厨的要强！”

“刚才你没听许主厨说嘛？”

“啥？”

“太香了，容易将荞麦面的原始味道驱散，荞麦面也就失去了灵魂。”

“你这厨艺理解能力可以啊！”

“那是必须的。”

......

司焱做好的爆炒荞麦面，香味确实很足，不过颜色却比许立硐做的面深很多。

毕竟司焱选择的荞麦粉和面粉的比例为二八，所以荞麦粉的颜色，会盖过些面粉的颜色。

远远地看上去，倒像是浅色的蕨根面。

“你这样的做法，虽然用剁椒等调料在香味上做了提升，但是荞麦面原本的精髓，却没有了。”

许立硐的表情很是严肃。

在原则上看来，这种面只是利用刺激味蕾的调料，来增加整个面的味道罢了。

荞麦面，整个就被毁了。

而此时的许立硐，顿时觉得已经没意思了。

赢的也没什么意思。

“哦？你确定？”

司焱冷哼了一声，将目光看向了一旁的四位评委。

而周围的顾客们，也是瞪大了眼睛，望着四人将司焱的爆炒荞麦面，送入了嘴巴内......